สูตรอาหารเช้า : เบคอนและไข่ในโทส์ตคัพ หอมกลิ่นชีสและเบคอน


ทุกๆคนคงทราบดีว่าอาหารเช้าเป็นมื้อหลักที่สำคัญสำหรับร่างกาย อร่อยเหาะดอทคอมขอแนะนำไอเดียดีๆ สำหรับอาหารเช้าสำหรับคนที่ชีวิตการทำงานไม่รีบเร่งนัก เวลาเตรียมประมาณ 20-25 นาที อาหารเช้าที่แนะนำคือ เบคอนและไข่ในโทสต์คัพ ที่หอมกลิ่นชีสและเบคอน เสริฟคู่กับนม กาแฟ ยามเช้า จะทำให้ท่านผู้อ่านสดชื่นพร้อมรับกับการทำงาน ส่วนผสมและวิธีทำเป็นดังด้านล่างค่ะ

 

(สำหรับ 6 ที่)

ขนมปัง 6 ชิ้น

เบคอนสไลด์ 6 ชิ้น

ไข่ไก่ 6 ฟอง



เชดด้าชีส ½ ถ้วย

เกลือและพริกไทยป่น

1. วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 205 องศาเซลเซียส เตรียมถาดมัฟฟิน สเปรย์น้ำมันให้ทั่ว

2. นำพิมพ์คุกกี้วงกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 นิ้วหรือจะใช้ขอบแก้วก็ได้กดลงบนขนมปัง

3. นำขนมปังที่เป็นชิ้นวงกลมวางลงในหลุมของถาดมัฟฟิน พักไว้

4. นำเบคอนลงไปทอดในกระทะไฟกลาง-สูง จนเบคอนสุกบางส่วน ใช้เวลาประมาณ 3 นาที

5. วางเบคอนสไลด์ลงในหลุมของถาดมัฟฟินที่วางขนมปังเตรียมไว้ แล้วเติมเชดด้าชีสตามลงไป 1 ช้อนโต๊ะ อบในเตาอบประมาณ 5 นาที นำออกจากเตาอบ

6. ตอกไข่ ใส่ไข่ลงในหลุมของถาดมัฟฟิน ให้ไข่แดงและไข่ขาวแยกกัน โรยเกลือและพริกไทย นำกลับไปอบจนไข่ขาวสุกพอดีและไข่แดงเป็นยางมะตูม ใช้เวลาประมาณ 8-10 นาที

7. นำออกจากเตาอบ แกะออกจากถาดด้วยช้อน เสริฟขณะอุ่น

 

รวมรวมสูตรอาหารอร่อยๆโดยอร่อยเหาะดอทคอม สูตร/ภาพ : thenoshery