สูตรเบเกอรี่ : วิธีทำเค้กป๊อปง่ายๆจากแยมโรลหรือสปันจ์เค้ก
เสาร์-อาทิตย์ว่างๆนี้ ท่านผู้อ่านที่อยากหางานอดิเรกทำยามว่าง อร่อยเหาะขอแนะนำ สูตรเค้กป๊อปง่ายๆจากแยมโรลหรือสปันจ์เค้ก ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและหาซื้อได้ง่ายตามร้านสดวกซื้อและห้างสรรพสินค้าทั่วไป ยิ่งถ้าบ้านใครมีเด็กๆ ชวนเด็กๆมาฝึกทำเค้กป๊อป สนุกแถมยังเสริมสร้างจินตนาการอีกด้วยค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำด้านล่างนี้สามารถพลิกแพลงได้ตามความชอบของท่านผู้อ่านนะคะ
สำหรับ 10-12 ชิ้น
แยมโรลหรือสปันจ์เค้กรสตามชอบ 400 กรัม
Frosting รสตามชอบ หรือ นูเทลล่า 3/4 ถ้วย
นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
ไวท์ช็อกโกแลต 1 แพ๊ค (หรือช็อกโกแลตอื่นๆตามชอบ)
สีผสมอาหารตามชอบ
สำหรับตกแต่ง : เกล็ดน้ำตาลหลากสี ช็อกโกแลต หรืออื่นๆตามแต่ไอเดีย
ไม้เสียบเค้กป๊อปโลลีป๊อป
1. นำแยมโรลหรือสปันจ์เค้กมาขยำหรือนำใส่ food processor ให้เนื้อเค้กร่วนๆ
2. เติมนมข้นจืด และ Frosting รสตามชอบหรือนูเทลล่า 3/4 ถ้วย
3. ปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ แล้วนำแช่ตู้เย็น
4. ระหว่างที่นำเค้กแช่ตู้เย็น เตรียมของสำหรับแต่งเค้กป๊อป โดยนำช็อกโกแลตมาละลายก่อนบางส่วนเพื่อเป็นตัวยึดระหว่างไม้เสียบกับตัวเค้ก โดยนำไม้เสียบจิ้มตัวเค้กให้เป็นรู แล้วนำไม้จุ่มลงในช็อกโกแลตแล้วนำกลับมาเสียบลงบนรูที่ทำไว้ แล้วนำตัวเค้กกลับไปแช่เย็นต่อ
5. นำสีผสมอาหารหยดลงบนช็อกโกแลตให้มีสีสันสวยงาม แล้วนำเค้กป๊อปที่แช่เย็นกลับมาจุ่มลงบนช็อกโกแลตให้ทั่วทั้งชิ้น ตกแต่งเค้กป๊อปตามชอบ แช่เย็นต่ออีกสักพัก พร้อมเสริฟค่ะ
วีดีโอสอนทำเค้กป๊อป
รวมรูปไอเดียสำหรับตกแต่งเค้กป๊อป
เรียบเรียงสูตรอาหารอร่อยๆโดยอร่อยเหาะดอทคอม