สูตรเบเกอรี่ : วิธีทำเค้กป๊อปง่ายๆจากแยมโรลหรือสปันจ์เค้ก


เสาร์-อาทิตย์ว่างๆนี้ ท่านผู้อ่านที่อยากหางานอดิเรกทำยามว่าง อร่อยเหาะขอแนะนำ สูตรเค้กป๊อปง่ายๆจากแยมโรลหรือสปันจ์เค้ก ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและหาซื้อได้ง่ายตามร้านสดวกซื้อและห้างสรรพสินค้าทั่วไป ยิ่งถ้าบ้านใครมีเด็กๆ ชวนเด็กๆมาฝึกทำเค้กป๊อป สนุกแถมยังเสริมสร้างจินตนาการอีกด้วยค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำด้านล่างนี้สามารถพลิกแพลงได้ตามความชอบของท่านผู้อ่านนะคะ  

สำหรับ 10-12 ชิ้น

แยมโรลหรือสปันจ์เค้กรสตามชอบ 400 กรัม

Frosting รสตามชอบ หรือ นูเทลล่า 3/4 ถ้วย

นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

ไวท์ช็อกโกแลต 1 แพ๊ค (หรือช็อกโกแลตอื่นๆตามชอบ)



สีผสมอาหารตามชอบ

สำหรับตกแต่ง : เกล็ดน้ำตาลหลากสี ช็อกโกแลต หรืออื่นๆตามแต่ไอเดีย

ไม้เสียบเค้กป๊อปโลลีป๊อป

1. นำแยมโรลหรือสปันจ์เค้กมาขยำหรือนำใส่ food processor ให้เนื้อเค้กร่วนๆ 

2. เติมนมข้นจืด และ Frosting รสตามชอบหรือนูเทลล่า 3/4 ถ้วย

3. ปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ แล้วนำแช่ตู้เย็น

4. ระหว่างที่นำเค้กแช่ตู้เย็น เตรียมของสำหรับแต่งเค้กป๊อป โดยนำช็อกโกแลตมาละลายก่อนบางส่วนเพื่อเป็นตัวยึดระหว่างไม้เสียบกับตัวเค้ก โดยนำไม้เสียบจิ้มตัวเค้กให้เป็นรู แล้วนำไม้จุ่มลงในช็อกโกแลตแล้วนำกลับมาเสียบลงบนรูที่ทำไว้ แล้วนำตัวเค้กกลับไปแช่เย็นต่อ

5. นำสีผสมอาหารหยดลงบนช็อกโกแลตให้มีสีสันสวยงาม แล้วนำเค้กป๊อปที่แช่เย็นกลับมาจุ่มลงบนช็อกโกแลตให้ทั่วทั้งชิ้น ตกแต่งเค้กป๊อปตามชอบ แช่เย็นต่ออีกสักพัก พร้อมเสริฟค่ะ

 

วีดีโอสอนทำเค้กป๊อป

 

 

 

รวมรูปไอเดียสำหรับตกแต่งเค้กป๊อป

 

 

เรียบเรียงสูตรอาหารอร่อยๆโดยอร่อยเหาะดอทคอม